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鹃城火锅豆瓣酱250克☆◆▪▽、红油豆瓣625克◇▲▪▼▷=、泡仔姜25克=○★、泡二荆条125克■…●□、贵州子弹头100克=•○○、魔鬼椒50克▪…▲◁、新一代辣椒75克-◁…-◆、四川七星椒1▽○.5斤☆△,青花椒50克●▼▷、红花椒50克●=☆,大蒜50克PG麻将胡了免费试玩模拟器★▪,干葱头50克▽•▽▪▽◁,生姜50克▽▼、大葱50克◇=,洋葱100克●☆•★,四川麻辣豆豉25克-○=▽☆、冰糖20克▪▼PG麻将胡了免费试玩模拟器美食城旺销的串串香火、广和白腐乳16克•☆▼■◇、白酒25克(曲酒为好)□▼☆•、酒酿50克•▲●△■-、盐25克☆◆。
2■•▷●、糍粑辣椒选用多种辣椒组合-•◁,提色增香△•◆▼…,起回味厚味作用▷▲,浸泡时间要使辣椒有饱和状即可◆■=。
2▪▷▼、油锅加入泡姜▲◇、泡二荆条PG麻将胡了免费试玩模拟器■□==、生姜◁▼、大蒜◇★◆▽▪、糍粑辣椒▲=▼▪◇○,小火炒30分钟☆■▼,放入色拉油▽★△•,下A香料▲▲,熬至出香◇△•●-○,约20分钟•◁△-▪▷,放入冰糖☆○,豆瓣酱PG麻将胡了免费试玩模拟器●•■▼、鲜香茅沫…•、青红花椒碎转小火熬约20分钟□■▲▲△,放入猪油▼••☆,放入B香料•▼△,熬约15分钟◆▪◇=▽…,放入豆豉继续炒5分钟酒酿豆腐乳▼□-◆▷◁,烹入白酒100克▼▼◁●,盐…•,大火烧1分钟关火◆■。油渣分离…●,油为麻辣味老油★◁▲,沉淀物为麻辣味底料▪▲,封存三天即可使用▽▪。
大葱切段备用☆=◆;用冷水加白酒500△▪:200克▲◆▲☆麻将胡了智能音箱。,绞成二粗粒▷=▽□•◆!
八角12克▲○▽、草果3克◆●、公丁香1◆…▲○.5克■▽▽…◇、小茴香12克▲★☆△•、罗汉果0★▲☆.1个-•▷=、砂仁1▷●★▲-.5克•★=■…、灵草9克红蔻3克•◁▼▪◇、肉蔻3克☆☆□★、良姜9克■=、香叶1●-○.5克=□△…•、香茅草1=◆◇▽◆▷.5克○◆▼、千里香1…▽☆○.5克●◇-、排草1▽△.5克☆◁-•☆,肉桂3克=▼▷▪■、甘草9克…□▪◁☆□、桂丁3克◁△、筚拨1▼▼-△●.5克○▪=★、白芷1克-▽•★、山奈1=▷▷.5克•◆◆△◆◆、白蔻9克●▪□★▪▽,鲜香茅25克▽=◆▲○□、紫草10克•■★☆=■。
1=□▲…○•、锅上火▲▪■▼○,下牛油◆☆▷☆、菜油□◇☆◇△,放入大葱…▪锅底料配方及详细制作流程都在这里抓紧收藏起来!、鲜香茅草头尾根叶◆◆◇、洋葱▲…▪◇▼,炸香▷□•○、黄金时捞起•□▪-▲,取一料盆放入紫草◆▽••▪,加入热油…▪…,浸泡10分钟备用▲△△。
3=•▲、香料要分开处理熬制◁•◇■★,慢香型香料先放●=◆,芳香型后放★▼•,使香味完全渗透出来●•■△。浸泡香料粉时浸湿即可△□=▷,水酒酌量加入▪=△▽•,勿多★•▲▲=●。
3▷-◁○、贵州子弹头△○☆□■、魔鬼椒PG麻将胡了免费试玩模拟器☆•▷◆、新一代▽△○▪○、七星辣椒将所有混合起用热水煮软▼◇▪★,约3-5分钟●▷-▪,捞起沥水◇…,绞茸成糍粑辣椒●△◇。
1▷◆☆▲、草果••★、红蔻○▼、肉蔻△▷•、良姜▪☆◁••□、毕拨○◁△、白蔻●▽◁=、甘草=△…△、砂仁▪••=、丁香绞成二粗粒-○▷○,用温水加白酒比例为500▼•:200克▷▷■▲◁■,浸泡1小时(作为A香料)◁◁★。鲜香茅草去头尾备用炼油☆▷○▽。香茅草中段切末◁•△☆○,作为熬底料用…☆★▪▽△。
剁碎备用=●●-•-;豆豉绞茸备用…■▷…;洋葱切丝备用■□◁★;泡二荆条绞茸备用●▲•。酒酿与豆腐乳搅碎混一起备用◇▷●=◇。温水泡5分钟绞碎备用■▲▪◁▷,2☆▷•△、八角=▷、桂皮•◆◇○、小茴香…■•、灵草…□▪、香叶-☆、香茅草…★○•、干里香-▪●■=▽、桂丁☆•●●、白芷▽▷…□□、山奈☆☆●○,
4•○=◁…、豆瓣酱绞茸备用…●•;青▷▷=••◁、红花椒●=-◆,生姜★○☆▼、大蒜☆☆▼•▽、泡姜○▲★◇、干葱头□…•…•,浸泡1小时(作为B香料)●◇△△。




